Как правильно варить пшенную кашу, рецепт кулиша

как варить пшенную кашу, рецепт кулишаПеред приготовлением пшенной каши надо определить, в каком количестве и какой консистенции Вы хотите приготовить кашу. От этого зависит требуемый объём крупы. По консистенции каша может быть густой, жидкой или рассыпчатой. Рассыпчатую кашу получают из расчета на 1 стакан крупы 1,5 стакана воды (1/1), жидкую – соответственно заливают 3,5 стаканами воды (1/3), густую – 2 стаканами воды (1/2). Читать далее «Как правильно варить пшенную кашу, рецепт кулиша»