Без клюквы у северных народов не обходилось ни одно застолье. Она является единственной ягодой, которая при разных видах обработки сохраняет все витамины. У славян название клюква произошло от слова “клюкать”. Ее с удовольствием едят птицы, лоси и другие лесные животные. Читать далее «Клюква — целебная ягода леса» →