Пищевая добавка Е313 или Этилгаллат

Пищевая добавка Е313 или ЭтилгаллатНазвание: Этилгаллат, Е313
Другие названия: Е313, Е-313, Анг: Ethyl Gallate
Группа: пищевая добавка
Вид: антиокислитель, антиоксидант
Влияние на организм: опасна
Разрешена в странах: запрещена

Описание Е313 Этилгаллат

Пищевая добавка Е313 имеет искусственное происхождение.  Поэтому получают ее химическим способом путем взаимодействия кислот со спиртами. Читать далее «Пищевая добавка Е313 или Этилгаллат»