Пищевая добавка Е301 или Аскорбат натрия

Пищевая добавка Е301 или Аскорбат натрияНазвание: Е301 или Аскорбат натрия
Другие названия: Е301, Е-301, Sodium Ascorbate
Группа: Пищевая добавка
Вид: Антиоксиданты, антиокислители
Влияние на организм: безопасна
Разрешена в странах: ЕС, Украина, Россия

Описание Е301

Пищевая добавка E301 или Аскорбат натрия имеет химическую формулу C6H7NaO6. Другими словами, выражаясь с точки зрения химии C6H7NaO6 это натриевая соль аскорбиновой кислоты или один из видов витамина С. Читать далее «Пищевая добавка Е301 или Аскорбат натрия»