Пищевая добавка Е154 (Коричневый FK) – искусственный краситель

е154 добавка (Коричневый FK)Название: Коричневый FK, е154
Другие названия: е154, е-154, Англ. е154, е-154 (Brown FK, Kipper Brown)
Группа: пищевая добавка
Вид: пищевой краситель
Влияние на организм: опасна
Разрешена в странах: Англия
Запрещена в странах: Украина, Россия, Канада, Австралия, США, Ирландия, Япония, большинство стран Европы

Описание е154

Пищевая добавка е154 имеет искусственное происхождение, относится к группе пищевых красителей.   При помощи пищевого красителя е154 производители окрашивают пищевую продукцию в коричневые цвета разных оттенков. Получают краситель е154 путем сложных химических реакций с помощью шести искусственных азокрасителей и хлорида или сульфата натрия. На теперешнее время, введен запрет на использование е154 в качестве пищевого красителя для продуктов питания в большинстве евразийских стран, в США и Канаде, Ирландии, Австралии и Японии, в России и Украине. Разрешена на территории Англии.

Применение е154

В основном, краситель е154 (Коричневый FK) применяют при изготовлении картофельных чипсов и для окрашивания разных видов мясных и рыбных копченостей, готовящихся традиционным способом (в горячем дыму) или получаемых методом холодного копчения (вымачивания).

Влияние е154 на организм человека

Краситель е154 оказывает весьма негативное влияние на детский организм, поэтому родителям желательно исключить из рациона питания детей продукты с содержанием данного пищевого красителя. Пожилым людям и людям склонных к повышению артериального давления крови (гипертония) большие количества пищевой добавки е154, принимаемой с пищей, могут спровоцировать гипертонический кризис (инсульт). Для людей склонных к бронхиальной астме, прием искусственного пищевого красителя е154 также не желателен, так как вызывает у них затруднение дыхания (спазмы, чувство удушья). Возможны аллергические проявления на коже или отек мягких тканей внутренних органов. Е154 (коричневый FK) вредит работе сердца и почек, токсичен для щитовидной железы и печени.

Считаете ли Вы пищевую добавку е154 вредной?

Загрузка ... Загрузка ...

Таблица пищевых красителей Е100…Е182 
Таблица пищевых добавок

Related posts:

Пищевая добавка Е154 (Коричневый FK) – искусственный краситель: 1 комментарий

  1. Известно, что Е154 относят к пищевым красителям, которые входят в группу синтетических, а значит полученных искусственным путем, веществ. Состав красителя Е154 Коричневый FK довольно сложен это вещество является ничем иным как смесью коричневого цвета, которая включает в себя шесть азокрасителей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *