Консервант Е284 (Борная кислота)

е284, борная кислотаНазвание: Борная кислота, Е284
Другие названия: Е284, Е-284, Анг: Boric acid
Группа: пищевая добавка
Вид: консервант
Влияние на организм: вредно
Разрешена: в странах ЕС

Описание Е284 (Борная кислота)

Пищевая добавка Е284 или борная кислота имеет искусственное происхождение – в результате химический реакций,  при обработке буры (консервант Е285) серной или соляной кислотой, получается данное вещество. Внешне борная кислота выглядит как  бесцветный порошок, мелкие кристаллики которого иногда объединяются и образуют более крупные кристаллы, имеющие маслянисто-блестящую поверхность.  При добавлении Е284 в воде или спирте образуется слабокислый раствор.

Применение Е284

В качестве консерванта добавку Е284 разрешено использовать только в средствах для наружного применения, потому что борная кислота, попав вовнутрь человеческого организма, действует на него как отравляющее вещество. Борная кислота добавляется в качестве дезинфицирующего средства в мази и кремы, детские присыпки, разные сорта твёрдого мыла. В качестве эмульгатора (загустителя) Е284 используется при изготовлении продукции из парафина или воска (простые свечи или ароматизированные). При производстве стекла в промышленных масштабах, для улучшения его плавления и прочности, по технологическим нормам добавляют борную кислоту. Оксид бора, получаемый в результате соединения Е284 с бурой, добавляемый в состав эмалей или глазурей, добавляет им жаропрочности.

Влияние Е284 на организм человека

Концентрированная борная кислота (Е284) при прямом контакте с кожей действует как сильно раздражающее вещество, вызывающее в месте контакта аллергическую реакцию. Вдыхание испарений жидкого раствора борной кислоты (Е284) или пыли от сухого порошка вызывает ощущение жжения в лёгких. Для исключения попадания борной кислоты в глаза рекомендуется закрывать их защитными очками, а если не удалось избежать контакта – сразу промыть глаза большим количеством воды и обратится к врачу. При проглатывании добавки Е284, даже в очень малых количествах, возникает отравление организма, первыми симптомами является нарушение работы внутренних фильтров – печени и почек. После чего возникают отклонения в работе сердечнососудистой системы, а также функционировании нервной системы – это выражается в виде нарушения координации движений. У людей, часто контактирующих с добавкой Е284, возрастает риск негативного влияния борной кислоты на работу репродуктивных органов.

Считаете ли Вы пищевую добавку Е284 вредной?

Загрузка ... Загрузка ...

Таблица пищевых консервантов Е200…Е299 
Таблица пищевых добавок

Related posts:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *