натуральная медицина и здоровье человека
блог о здоровье человека и лечении заболеваний используя огромную силу природы и ее богатства
Название: Эриторбат натрия Е316
Другие названия: Е316, Е-316, Анг: E316, E-316, Sodium Erythorbate
Группа: Пищевая добавка
Вид: Антиоксиданты, антиокислители
Влияние на организм: безопасна
Разрешена в странах: Россия, Украина, ЕС
Данная пищевая добавка, благодаря своим свойствам и способам получения, имеет и другие названия. Читать далее «Пищевая добавка е316 (Эритробат натрия)»
Название: Эриторбовая кислота, Е315
Другие названия: Е315, Е-315, изоаскорбиновая кислота Анг: Erythorbic acid или Erythorbic
Группа: пищевая добавка
Вид: антиоксидант, антиокислитель
Влияние на организм: безопасна
Разрешена в странах: Украина, ЕС, США и в большинстве стран мира
Пищевая добавка E315 (Эриторбовая кислота) является искусственно созданным антиокислителем и антиоксидантом. Получают ее из сахарозы химическим путем. Читать далее «Антиоксидант E315 (Эриторбовая кислота)»
Название: Гваяковая смола, Е314
Другие названия: Е314, Е-314, Гваяковая резина Анг: Guaiac resin
Группа: пищевая добавка
Вид: антиокислитель, антиоксидант
Влияние на организм: опасна
Разрешена в странах: запрещена
Пищевая добавка Е314 или Гваяковая смола относится к тем немногим пищевым добавкам, которые имеет природное происхождение. Получают Е314 из древесного ядра бакаутового дерева, которое произрастает на Антильских и Багамских островах, Колумбии, во Флориде, Венесуэле, Западной Индии. Читать далее «Пищевая добавка Е314 или Гваяковая смола»
Название: Этилгаллат, Е313
Другие названия: Е313, Е-313, Анг: Ethyl Gallate
Группа: пищевая добавка
Вид: антиокислитель, антиоксидант
Влияние на организм: опасна
Разрешена в странах: запрещена
Пищевая добавка Е313 имеет искусственное происхождение. Поэтому получают ее химическим способом путем взаимодействия кислот со спиртами. Читать далее «Пищевая добавка Е313 или Этилгаллат»
Название: Додецилгаллат, Е312
Другие названия: Е312, Е-312, Анг: Dodecyl Gallate
Группа: пищевая добавка
Вид: антиокислитель, антиоксидант
Влияние на организм: опасна
Разрешена в странах: ЕС
Пищевая добавка Е312 имеет искусственное происхождение. Поэтому получают ее химическим способом путем взаимодействия кислот со спиртами. Такой процесс взаимодействия указанных выше веществ называют этерификацией. Читать далее «Пищевая добавка Е312 или Додецилгаллат»
Название: Октилгаллат, Е311
Другие названия: Е311, Е-311, Анг: Октилгаллат
Группа: пищевая добавка
Вид: антиокислитель, антиоксидант
Влияние на организм: опасна
Разрешена в странах: Россия, ЕС
Пищевая добавка Е311 имеет искусственное происхождение. Поэтому получают ее химическим способом путем взаимодействия кислот со спиртами. Такой процесс взаимодействия указанных выше веществ называют этерификацией. Читать далее «Пищевая добавка Е311 или Октилгаллат»
Название: Пропилгаллат, Е310
Другие названия: Е310, Е-310, Анг: Propyl Gallate
Группа: пищевая добавка
Вид: антиокислитель, антиоксидант
Влияние на организм: условно безвредна
Разрешена в странах: Украина, Россия, ЕС, США и в большинстве стран мира
Пищевая добавка Е310 имеет искусственное происхождение. Выражаясь языком химика следует отметить, что данная пищевая добавка является не что иным, как сложным эфиром галловой кислоты. Поэтому получают Читать далее «Пищевая добавка Е310 или Пропилгаллат»
Название: Дельта-токоферол синтетический, Е309
Другие названия: Е309, Е-309, Анг: E309, E-309, Delta-tocopherol synthetic
Группа: пищевая добавка
Вид: антиоксидант, антиокислитель
Влияние на организм: условно безвредна
Разрешена в странах: Украина, ЕС, США и в большинстве стран мира
Производители пищевых добавок в настоящее время научились синтезировать Е309 разными способами. Читать далее «Пищевая добавка Е309 или Дельта — токоферол синтетический»
Название: Гамма-токоферол синтетический, Е308
Другие названия: Е308, Е-308, Gamma-tocopherol, synthetic, γ-tocopherol, synth; synthetische Tocopherole; γ-Tocopherol, synth; γ-tocopherol, synth.
Группа: пищевая добавка
Вид: антиоксидант, антиокислитель
Влияние на организм: безвредна
Разрешена в странах: Украина, ЕС, США и в большинстве стран мира
Пищевая добавка Е308 получается при производстве растительного масла, в процессе его вакуумной перегонки и обогащении необходимыми веществами. Е308 это прозрачная вязковатая жидкость, ее цвет может быть, как светло-желтым, так и красно-коричневым. Химическая формула Е308 — C28H4802. Химики также называют данное вещество Диметилтокол. Читать далее «Пищевая добавка Е308 или Гамма-токоферол синтетический»
Название: Е307, Альфа-токоферол синтетический
Другие названия: Е307, Е-307, Alpha-tocopherol,
Группа: пищевая добавка
Вид: антиоксидант, антиокислитель
Влияние на организм: безопасна, условно-полезна
Разрешена в странах: ЕС, Украина, США, Россия, большинство стран мира
Пищевую добавку Е307 получают вакуумной перегонкой и обогащением при производстве растительных масел. Внешне она выглядит как прозрачная вязкая жидкость, которая имеет окраску от светло желтого до янтарного цвета. Химическая формула Е307 — С29Н50О2. Химики называют данное вещество как Триметилтокол. Читать далее «Пищевая добавка Е307 или Альфа-токоферол синтетический»
